• Platos Principales

    Atún vegano

    ¡Hola veggiecolas! Parece que es más común hacer recetas veganas recreando platos de carne, así que esta vez nos hemos animado con el pescado. Este paté de garbanzos consigue parecerse al atún gracias al sabor del alga nori. Como es…

  • Platos Principales

    Tofunesa

    ¡Hola Veggiecolas! Hoy os enseñamos una de las salsas que más hemos utilizado este verano. Se parece muchísimo a la mayonesa tradicional, pero utilizando como ingrediente base el tofu, lo que la hace mucho más saludable y alta en proteínas.…