• Platos Principales

    Queso vegano untable

    ¡Hola Veggiecolas! “¡Ay el queso!” puede ser lo que más oigamos cuando decimos que somos veganas y no consumimos ningún producto de origen animal, pero la verdad es que la industria láctea esconde un gran sufrimiento animal. Las vacas para…

  • Platos Principales

    Bechamel de coliflor

    ¡Hola Veggiecolas! Hoy os traemos una receta de bechamel que desde que la descubrimos nos tiene enamoradas, porque es sencillísima de preparar, muy saludable y ¡está deliciosa!   INGREDIENTES 1 coliflor 100 g anacardos (remojados 8h o hervidos 5 minutos)…