• Platos Principales

    Crema de castañas

    ¡Hola Veggiecolas! Os dejamos una receta con el ingrediente estrella de esta época del año. Si sois de lxs que vais corriendo al puesto de castañas más cercano esta receta os va a encantar, es muy sencilla y está buenísima.…

  • Platos Principales

    Seitán relleno con salsa de champiñones

    ¡Hola Veggiecolas! El seitán o también llamado carne vegetal, es un alimento elaborado a base de gluten. Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas saturadas y colesterol. Lo podéis encontrar en forma de hamburguesas o filetes en…

  • Platos Principales

    Crema de coliflor y puerros

    ¡Hola Veggiecolas! Nos encanta tomar cremas de verduras (calientes o frías, según la estación del año), así que hoy os traemos una que es súper sencilla de hacer, con tan solo tres ingredientes, pero os aseguramos que el resultado es…

  • Platos Principales

    Crema de calabaza, zanahoria y boniato

    ¡Hola veggiecolas! A nosotras nos encantan las cremas, ya que pueden hacerse tantas diferentes, con distintas combinaciones de ingredientes, frías o calientes y vienen igual de bien para comer o cenar. Hoy os traemos una de nuestras preferidas, muy sencilla…