• Platos Principales

    Bechamel de coliflor

    ¡Hola Veggiecolas! Hoy os traemos una receta de bechamel que desde que la descubrimos nos tiene enamoradas, porque es sencillísima de preparar, muy saludable y ¡está deliciosa!   INGREDIENTES 1 coliflor 100 g anacardos (remojados 8h o hervidos 5 minutos)…

  • Platos Principales

    Crema de coliflor y puerros

    ¡Hola Veggiecolas! Nos encanta tomar cremas de verduras (calientes o frías, según la estación del año), así que hoy os traemos una que es súper sencilla de hacer, con tan solo tres ingredientes, pero os aseguramos que el resultado es…