• Dulces

    Granola de cúrcuma y limón

    ¡Hola Veggiecolas! La mayoría de las granolas que venden están llenas de azúcares, harinas y aceites refinados muy perjudiciales para nuestra salud. Os animamos a que hagáis esta receta en casa, porque con estas cantidades cunde un montón, y está…

  • Dulces

    Bombones veganos

    ¡Hola Veggiecolas! ¿A quién no le gustan los bombones? Es el postre perfecto para estas fechas o para cualquier celebración. Un dulce sano y delicioso, ¿qué más se puede pedir?. Hoy os enseñamos a preparar tres tipos diferentes: El clásico…

  • Dulces

    Tarta de merengue vegana

    ¡Hola Veggiecolas! Hoy os queremos presentar un nuevo ingrediente: Aquafaba. Se trata del líquido de la cocción de la legumbre con el que se pueden hacer muchísimas recetas veganas como el merengue que hemos usado en este caso. También se puede…

  • Platos Principales

    Queso vegano untable

    ¡Hola Veggiecolas! “¡Ay el queso!” puede ser lo que más oigamos cuando decimos que somos veganas y no consumimos ningún producto de origen animal, pero la verdad es que la industria láctea esconde un gran sufrimiento animal. Las vacas para…

  • Platos Principales

    Bechamel de coliflor

    ¡Hola Veggiecolas! Hoy os traemos una receta de bechamel que desde que la descubrimos nos tiene enamoradas, porque es sencillísima de preparar, muy saludable y ¡está deliciosa!   INGREDIENTES 1 coliflor 100 g anacardos (remojados 8h o hervidos 5 minutos)…

  • Dulces

    Helado Vegan Temptation

    ¡Hola Veggiecolas! Hoy os traemos unos helados que están irresistiblemente buenos. Os animamos muchísimo a que la hagáis, porque tanto la textura como el sabor son espectaculares. Han cautivado el paladar de todxs quienes los han probado. Además son muy…