Dulces

Bolitas energéticas

¡Hola Veggiecolas! Os dejamos esta receta de unas bolitas/bombones de avellana y chocolate se te hace la boca agua de solo verlas. Es una receta muy sencilla y en poco tiempo consigues este snack saludable, saciante y delicioso. La cobertura de chocolate es opcional pero la da el toque jejeje. Esperamos que os guste!

 

 

Ingredientes

  • 100gr Avellanas
  • 2 CS Caco en polvo 2Cda
  • 20 Dátiles
  • 2 Cs Avena
  • 1CS Crema de cacahuete
  • 1 chorrito de Sirope agave
  • 1 pizca de sal

Para la cobertura: Chocolate del 85%

 

Procedimiento

1. Trituramos las avellanas hasta que se hagan polvo y añadimos el resto de ingredientes hasta conseguir una pasta homogénea.

2. Hacemos las bolitas y dejamos en el congelador 1 hora.

3. Derretimos chocolate del 85% y vamos cubriendo las bolitas y añadimos el topping que más nos guste como avellanas trituradas o coco rallado.

4. Guardamos en el frigo y a disfrutar!

Amo a los animales. Algunas personas dicen que soy radikal. Fundadora de Veggiecolas.

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